Perché si ricerca un dimagrimento localizzato?

Partiamo subito con il dire che il dimagrimento localizzato non esiste. Ci troviamo di fronte all’esigenza di voler raggiungere l’obiettivo senza fare grandi sforzi. Purtroppo e per fortuna l’organismo non funziona come vorremmo noi e ognuno tende a localizzare il grasso in zone diverse in base a diversi fattori tra cui la predisposizione fisica.

Perché non esiste un dimagrimento localizzato?

Il corpo umano si regola in maniera autonoma. Tende ad ingrassare dal basso verso l’alto e dimagrisce dall’alto verso il basso.

Infatti avrete notate che le prime parti del corpo a cambiare in seguito ad un calo di peso sono il viso, il collo e le braccia. Le cellule adipose non reagiscono tutte alla stessa maniera agli ormoni “bruciagrasso”, chiamati catecolamine (adrenalina e noradrenalina). Nelle donne avremo degli accumuli adiposi attorno ai glutei e alle cosce mentre negli uomini avremo degli accumuli attorno all’addome.

Il grasso che si accumula attorno ai glutei e sulle cosce è meno pericoloso rispetto al grasso sottocutaneo e viscerale della zona dell’addome, in quanto provoca molti meno problemi cardiovascolari.

Quali sono gli errori da evitare?

Ci sono alcuni comportamenti errati adottati spesso dalle persone che vogliono perdere velocemente peso e ottenere subito dei risultati. Purtroppo questi atteggiamenti non faranno che peggiorare la situazione dal punto di vista salutistico del paziente.

Questi comportamenti sono:

• Non mangiare o mangiare poco. Il corpo andrà subito in allarme e cercherà di preservare tutte le scorte di grasso che aveva accumulato e distruggere la massa magra del corpo.
• Fare solo attività aerobica, trascurando il lavoro muscolare.
• Utilizzare integratori e farmaci pensando che possano essere un valido sostituto di un’alimentazione equilibrata.
• Togliere i carboidrati dall’alimentazione. I carboidrati permettono ai grassi di bruciare e di ritrasformarsi in zucchero per poter essere utilizzati come energia per il corpo.

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Quali sono le parti del corpo più colpite dall’accumulo di grasso?

Abbiamo visto come il dimagrimento localizzato non esista, ma esiste l’accumulo di grasso in determinate zone del corpo che non decidiamo noi direttamente, ma sono influenzate da vari fattori tra cui: la genetica, il sesso, l’età, gli ormoni, la sedentarietà, lo stress e l’alimentazione.

In particolare vi è da fare una distinzione tra uomo e donna.

Nell’uomo il grasso tende a concentrarsi attorno alla pancia. Le gambe e le braccia invece restano abbastanza asciutti.

Nella donna il grasso si deposita soprattutto sui fianchi, sui glutei e sulle cosce.

Le donne tendono ad ingrassare molto più velocemente degli uomini per 3 fattori:

• genetico (hanno minor massa muscolare degli uomini)
• ormonale (il corpo femminile è concepito per la riproduzione e i depositi di grasso, favoriti dagli estrogeni che prediligono gambe, glutei e fianchi. Gli estrogeni rappresentano riserve di energia utilizzabile in caso di aumentato fabbisogno nel corso della gestazione: si tratta quindi di una condizione inevitabile, correlata alla funzione biologica della donna.)
• metabolico (la donna ha un metabolismo basale inferiore all’uomo)

Come intervenire con l’alimentazione e l’attività fisica per essere più tonici?

Nonostante le differenze tra uomo e donna, l’accumulo di grasso avviene nello stesso modo.

Alla base quindi ci deve essere un controllo dell’alimentazione, in modo particolare il consumo di zuccheri sempre troppo eccessivo.

Se andassimo ad analizzare l’alimentazione di una persona sovrappeso, noteremmo che non è la quantità degli alimenti che introduce ad essere elevata, ma la quantità e frequenza di assunzione di zuccheri, soprattutto quelli semplici che troviamo in dolci, succhi e bevande e prodotti da forno. Il primo errore che si potrà notare è il consumo ad ogni pasto di cereali e zuccheri (basti pensare alle fette biscottate con la marmellata a colazione e negli altri pasti 1 o 2 fette di pane).

Il corpo soprattutto se è sottoposto ad un lavoro sedentario non ha bisogno di tutti questi zuccheri, che quindi immagazzinerà sotto forma di grasso.

Si dovranno prediligere alimenti come verdure, proteine, legumi, grassi buoni e carboidrati complessi cercando di prestare molta attenzione alla loro combinazione.

Infine bisognerà dedicare del tempo ad un’attività fisica a piacere. Tra le attività che consigliamo a basso impatto sulle articolazioni ci sono: il nuoto, la camminata leggera, lo yoga e il pilates.

Soprattutto in estate e primavera, quando le giornate si allungano e le temperature lo consentono, consigliamo dopo il pasto serale una bella passeggiata che agevola la digestione e prepara il corpo al riposo.