Cos’è il reflusso acido?

Il reflusso acido è un disturbo digestivo comune che può causare sintomi spiacevoli come bruciore di stomaco, rigurgito acido e dolore al petto. Spesso, la causa del reflusso acido è legata alla dieta e ad abitudini alimentari scorrette. In questo articolo, ti daremo alcuni consigli su come gestire il reflusso acido attraverso una dieta corretta.

Quali sono le cause del reflusso acido?

Innanzitutto, l’introduzione errata di alimenti in base al proprio sistema immunitario può scatenare una reazione avversa che porta all’acidità di stomaco. Cibi come i cereali con il glutine, il latte e i formaggi, e la carne di maiale possono essere difficili da digerire e causare sintomi di reflusso acido. Pertanto, è importante evitare questi alimenti o ridurre la loro assunzione per gestire il reflusso acido.

Combinare correttamente gli alimenti per prevenire il reflusso acido

In secondo luogo, la combinazione scorretta di alimenti che creano fermentazione e producono schiuma acida nello stomaco può aggravare il reflusso acido. Ad esempio, è importante evitare di mangiare carboidrati raffinati e legumi o frutta nella stessa pasto come ad esempio una bella fetta di pane burro e marmellata. Invece, si suggerisce di preferire proteine magre e verdure insieme ai carboidrati integrali per aiutare la digestione e ridurre l’acidità di stomaco come ad esempio un bel risotto alla pescatora purché il riso sia integrale e non venga aggiunto del pomodoro.

Per questo motivo abbiamo ideato il metodo IMMUNE SYSTEM DIET. Il metodo permette di dimagrire, alleviare problematiche gastrointestinali e ripristinare corretti valori ematici tramite la scelta degli alimenti corretti al proprio sistema immunitario.

Abbiamo scritto un eBook che tratta in maniera approfondita la tematica del reflusso gastro-esofageo. È possibile scaricarlo gratuitamente cliccando sul pulsante qui sotto.

Attenzione a bere troppo, i liquidi diluiscono i succhi gastrici

Infine, un’eccessiva introduzione di liquidi e cibi brodosi può peggiorare i sintomi del reflusso acido, specialmente se consumati di sera. Pertanto, si consiglia di evitare di mangiare cibi brodosi la sera e di limitare l’assunzione di liquidi durante i pasti per evitare la distensione dello stomaco. Questo è tra i più importanti suggerimenti perché all’interno dello stomaco ci sono dei succhi gastrici molto acidi, il loro compito è quello di corrodere il cibo che viene introdotto durante il pasto. Se vengono assunti tanti liquidi, i succhi gastrici verranno “annacquati” o meglio dire diluiti, perdendo il loro potere corrosivo. Per questo motivo la digestione sarà più lunga e vi sarà maggiore probabilità che il cibo fermenti all’interno dello stomaco creando reflusso acido.

Cosa mangiare con il reflusso acido?

In conclusione, una dieta corretta può aiutare a gestire i sintomi del reflusso acido. Evitare i cibi che provocano l’acidità di stomaco, prestare attenzione alla combinazione di alimenti e limitare l’assunzione di cibi brodosi e liquidi durante i pasti può aiutare a ridurre i sintomi del reflusso acido. Ricorda di consultare sempre il tuo medico se i sintomi persistono o peggiorano oppure contattaci per una dieta personalizzata che verta all’eliminazione di questo disturbo.