GUSTO AMARO IN BOCCA DA REFLUSSO


La sensazione di un gusto amaro in bocca è caratterizzata da un’alterata percezione del gusto.
La risalita di acidi gastrici lungo l’esofago può far avvertire un sapore cattivo e amaro in bocca e ad un aumento della salivazione.
La bocca amara può presentarsi come unico sintomo e quindi non destare preoccupazione, oppure può presentarsi associata ad altri sintomi, e quindi è opportuno approfondire il caso e individuare la causa.

Quali sono le possibili cause della bocca amara?

Avere l’amaro in bocca può essere il segnale di un’infezione, un’infiammazione o un trauma come:

Nel caso il gusto amaro derivi da un problema gastrico e quindi la presenza di un’ernia iatale, la gastrite e il reflusso gastroesofageo, è importantissimo intervenire modificando la propria alimentazione.

I calcoli alla cistifelia possono essere una possibile causa
I calcoli alla cistifelia possono essere una possibile causa

Quali alimenti evitare?

Gli alimenti che possono causare dei disturbi digestivi come la produzione di gas in eccesso e la risalita di acidi gastrici sono:

  • i grassi saturi,
  • i cibi fritti,
  • il latte, i latticini e i formaggi,
  • gli alcolici,
  • il caffè, il thè e il cioccolato,
  • i dolci, soprattutto quelli cremosi,
  • la cipolla, l’aglio e il peperoncino, soprattutto se poco tollerati,
  • la frutta,
  • gli zuccheri, anche sotto forma di amidi, soprattutto la sera.

Inoltre bisognerà prestare molta attenzione alla combinazione degli alimenti tra di loro, evitando di mangiare troppo e tardi la sera.

Si sconsiglia il consumo di dolci
Si sconsiglia il consumo di dolci

Quali alimenti preferire?

Gli alimenti che si dovranno preferire per favorire la digestione sono:

  • carne, soprattutto magra e non di maiale,
  • il pesce, soprattutto il pesce azzurro e ricco di omega 3,
  • uova, purché non fritte,
  • i legumi, ma non la sera,
  • la verdura, purché non brodosa la sera e preferibilmente cruda.

tra gli alimenti che si dovranno preferire vi sono le uova
tra gli alimenti che si dovranno preferire vi sono le uova

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Ebook per combattere il reflusso gastroesofageo
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Come prevenire la sensazione di amaro in bocca?

Per prevenire la sensazione di bocca amara è importantissimo garantire un corretto funzionamento del tratto gastro-intestinale, evitare il digiuno forzato e praticare dell’attività fisica con l’obiettivo di ridurre lo stress.

Per fare prevenzione bisogna svolgere attività fisica
Per fare prevenzione bisogna svolgere attività fisica